Nyårsmeny.
Vår meny:
"Löjromstoast" - Egentligen med stenbitsrom, smetana, rödlök och räkor. Toasten ska vi smörsteka.
Nötytterfilé i ugn med "potatisrullar á la Madde" (hon ska göra rullar av smördeg med riven potatis, rödlök och purjolök i, kanske något mer..). Till det en god blandsallad och olika såser såsom beanaise, chilibeanaise och barbequesås.
Frozen cheesecake á la Johan & Amanda, serveras med passionsfrukt.
Sedan har vi välkomsdrink (med smak av lime och citron), ost och kex till kvällen, chips m. dipp, ostbågar och saltapinnar och såklart champange till 12-slaget! Barnen har fått en egen flaska rosa bubbel, alkoholfri såklart (om jag ens behöver nämna det...).
Vi firar här hemma hos oss tillsammans med Madde & Johan och deras barn Amanda & Moa.
Åh, va gott det lät!
Vi brukar oxå alltid ha trerätters. Men i år skippar vi nog det faktiskt, jag kommer aldrig orka äta så mkt ändå. Vi brukar ha ngt m fläskfilé, men i år blir d ngt så otippat som bakad potatis med räkröra o fetaostsallad till det.
(Men det är bara för att jag oxå ska kunna äta lite)
Till efterrätt blir det nog marängkladdkaka - tror jag? eller pannacotta...
Gott Nytt År! Kram kram
Själv blir det 1 Pan Pizza till förrätt. 1 burk raviolli till huvudrätt och sedan istappar doppade i block chocklad till efterrätt. Fördrink blir T-röd med lite Fun Light lingon och sedan jästa körsbär från sommaren.
God Nytt År!